据农业农村部监测，3月29日，世界农居品批发市集猪肉平均价钱为20.46元/公斤，与上周五（3月22日）的20.31元/公斤比拟，高涨0.7%。本周的平均价钱为20.4元/公斤，与上周20.15元/公斤的均价比拟，高涨1.2%。

本周生猪周均价高涨。据中国养猪网的数据，3月29日，生猪（外三元）价钱为15.27元/公斤，与上周五（3月22日）的15.19元/公斤比拟，高涨0.5%。从一周均价来看，本周生猪均价为15.27元/公斤，与上周14.98元/公斤的均价比拟，高涨1.9%。

近期的猪肉和生猪价钱。  制表  澎湃新闻

据卓创资讯监测，本周生猪周均价高涨主要来自于供应缩量的有劲撑抓。本周世界生猪走动均重连续小涨。卓创资讯监测世界生猪平均走动体重123.39公斤，环比涨0.02%，涨幅较上周收窄0.33个百分点。朔方部分地区二次育肥补栏积极性较高，部分标猪货起源入二次育肥渠说念，衍生集团公司出大留小，衍生端生猪走动均重连续高涨。但周里面分衍生方出栏积极性尚可，且高下价差收窄，撑抓南猪北调活跃度擢升，加快南边产区猪源消化。另外，屠企大猪货源减少收购，生猪收购均重涨幅收窄，鞭策走动均重保抓高涨地点，但涨幅收窄。本周国内生猪要点宰杀企业开工率轰动微涨，周内平均开工率28.39%，环比高涨0.24个百分点。

和合期货以为，将往返化依然趋势。饲料的原材料玉米豆粕价钱下落，衍生资本下降，散户增多了压栏的信心，重叠二次育肥积极入场搅扰生猪平淡出栏节拍，近期生猪标肥价差缩窄，二次育肥积极性亦有裁减。履行角度来说，二次育肥更多的是变嫌供应节拍，并不会影响长期的供给量，因此二育形成生猪供给压力后移将会在二季度出栏，届时会加大生猪供应。需求端依然是季节性的淡季，将来五一、端午等小长假旅游东说念主数增多或短期带动猪肉破坏，但跟着天气转热，住户饮食民风的变化不利于猪肉破坏。

卓创资讯瞻望将来一周行情或先降后涨再降。供应方面，由于近期散户惜售情感缩小，且生猪出栏体重偏大，末端领受进度有限，猪价仍有下降风险。而月末及月初鸿沟场出栏筹办有限，或为猪价提供少顷利多撑抓。需求方面，直快节前卑鄙备货或有增多，但跟着气温上升，末端需求难有改善，尤其市集大体更生猪消化速率冉冉，难以对猪价形成抓续利好撑抓。